TY  - GENERIC
DO  - 10.20944/preprints202406.0895.v1
UR  - http://dx.doi.org/10.20944/preprints202406.0895.v1
TI  - Metatranscriptomic Analysis of Argentinian Kefirs Varying in Apparent Viscosity
T2  - Preprints
AU  - Lisboa Rios, Diego
AU  - Bengoa, Ana Agustina
AU  - Costa Lima da Silva, Patrícia
AU  - Moura, Cesar
AU  - Garrote, Graciela L
AU  - Abraham, Analía Graciela
AU  - da Rocha Fernandes, Gabriel
AU  - Nicoli, Jacques R
AU  - Neumann, Elisabeth
AU  - Cantini Nunes, Álvaro
PY  - 2024
DA  - 2024/06/13
PB  - Preprints